每批必检。加大检测力度,对冷库、冷链物流企业等贮藏的进口冷链食品每批必检,切实做到“三强化三覆盖”。 全面推进“冷库通”冷藏冷冻食品安全追溯系统应用。强化台账溯源管理。要求每个进口冷链食品冷库都要设立物品检测消毒台账,必须每天登记核实进口冷链食品来源、出入库、核酸检测、消毒等记录,确保进口冷链食品在进入冷库前必须每件外包装所有表面消毒。 全面实行查验从业人员粤康码。督促和指导进口冷链食品的冷库、冷链物流企业、农贸市场、食品生产企业、商场超市等场所,全面加强从业人员健康码进门扫码和查验登记工作。 严格落实企业疫情防控主体责任。做好从业人员每日健康监测和登记,实行每日体温监测制度,配合相关部门落实早发现、早报告、早隔离、早治疗“四早”措施。 加强疫苗接种。组织对进口冷链食品重点场所从业人员进行查漏补缺,引导从业人员正确认识接种疫苗的积极作用。 加强农贸市场等重点场所监管,严格落实基层市场监管所驻场监管制度,对全市264个农贸市场实行“一人一场”监管。 加强环境卫生整治,严格落实市场“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁”要求,并严格落实活禽市场“1110”制度。