《湛江日报》以“互联网＋”升级“明厨亮灶”2019.09.17

9月17日下午，全市食品安全抽检暨“互联网＋明厨亮灶”工作推进会在廉江召开。会议部署我市下一阶段食品安全抽检工作，全面推广“互联网＋明厨亮灶”试点工作经验，推进我市食品安全水平上新台阶。副市长欧先伟参加会议。

手机微信进入廉江市政府网公众号，点开“互联网＋明厨亮灶”栏目，廉江市89家幼儿园及中小学校饭堂后厨实时状况一览无遗，并能即时截图、即时投诉、责令整改。曾经“闲人免进”的厨房重地，通过“互联网＋”的形式曝光于公众视野，实现最广泛、最直接的监督。

与会人员现场参观了廉江市“互联网＋明厨亮灶”示范点和监控中心，廉江、徐闻、吴川等县（市）有关负责人和廉江一中负责人在会上作工作经验交流。今年，廉江市把“互联网＋明厨亮灶”列入该市重大民生工程项目，首期将推进到100家学校，打造“明厨亮灶”的升级版。另一试点徐闻县将“互联网＋明厨亮灶”视频监控系统接入县“雪亮工程”端口，强化食品安全部门共治。

会议指出，地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责，主要负责人是本地区食品安全工作第一责任人。要高度重视，加强组织领导，加大投入，落实保障措施。各级市场监管部门要学习经验、因地制宜推进“互联网＋明厨亮灶”，力争全市幼儿园和中小学食堂“互联网＋明厨亮灶”覆盖率达到100％，同时抓好200平方米以上宾馆酒店等餐饮单位的明厨亮灶升级“互联网＋”建设。要加温鼓劲，确保全面按时完成年度食品安全抽检工作任务。