麻章区市场监管局多措并举开展制止餐饮浪费专项行动

　　根据有关工作部署，麻章区市场监管局切实增强思想自觉、政治自觉、行动自觉，积极开展了制止餐饮浪费专项行动。

　　该局将反餐饮浪费与餐饮安全监督检查同频同步开展，以经营婚宴、自助餐、单位食堂等餐饮单位为重点对象，重点检查餐饮单位的环境卫生状况、食品安全主体责任和管理制度、从业人员健康管理、制止餐饮浪费措施等落实情况，加强督促指导餐饮从业人员利用“食安快线”APP 开展制止餐饮浪费线上培训考核，不断促进餐饮质量提升，切实有效遏制餐饮浪费行为。截至2023年12月31日，共出动执法人员500多人次，检查麻章区餐饮单位300多家次，餐饮单位有张贴、摆放“反浪费”相关海报、台卡等标识标语，并积极推广“小份饭”“小份菜”，营造了浪费可耻、节约光荣的良好氛围。

　　此外，麻章区市场监管局举办了“制止餐饮浪费”系列活动，包括“2023年湛江市开展‘反对浪费·崇尚节约’促消费；反浪费宣讲活动”2次；“2023年麻章区餐饮行业‘公筷公勺’宣传活动”2次；“2023年麻章区‘反对浪费·崇尚节约’世界粮食日主题活动”1次；“拒绝浪费·珍惜粮食——2023年制止餐饮浪费相关标准宣贯活动”1次。各项活动共计发放制止餐饮浪费宣传、宣贯材料约300余份，积极引导公众形成科学、理性、文明的餐饮消费习惯，进一步牢固树立节约粮食的意识，最大程度减少了餐饮浪费。

　　下一步，麻章区市场监管局将不断强化责任担当，紧盯重点平台、重点环节、重点问题，加大检查执法的力度，加强与城综、环保、教育等部门间协调联动，共同推进制止餐饮浪费深入实施，打造节约型社会，为麻章区高质量发展贡献力量！