《湛江晚报》不剩菜 不剩饭2019.11.01

通讯员陈燕玲  余斌煌

　　“我们酒店严格执行全市‘文明餐桌，光盘行动’措施，取得了良好成效，从员工到食客，都越来越文明。”，“自从严格执行全市‘光盘行动’措施以来，我们酒店的食客越来越文明，餐饮生意越来越好，收获良多，特别是回头客较多。”这是记者近段时间采访一些星级宾馆酒店、饮食店时听到最多的。

　　记者采访时看到，在海滨宾馆观海楼圆形餐桌上印制有“文明餐桌，厉行节约”的提示牌立在中央，形象生动地向广大市民普及“文明餐桌，光盘行动”。在湛江金海大堂LED滚动播放“光盘行动”标语……很多餐饮酒店、小食店都在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语，通过温馨提示牌、宣传板等形式，广泛地向食客宣传文明用餐节约用餐。

　　据了解，今年以来，市委宣传部、市文明办印发《关于深入开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动的通知》，湛江市市场监督管理局在全市深入组织开展了8次“文明餐桌  光盘行动”实践活动，餐饮行业协会积极发出倡议，餐饮经营单位签订文明餐桌倡议书约5000多份，就餐醒目位置张贴“光盘行动”公益广告和摆放“节约用餐、文明用餐”等提示牌约17000多份，提供可循环使用的打包盒，引导消费者按需点餐、珍惜粮食，养成打包好习惯，自觉落实“光盘行动”。目前，湛江市各餐饮服务残食倾倒量持续减少，“文明餐桌”逐渐成为自觉，“光盘行动”日见成效。