市局举办食品餐饮安全监管业务培训班

12月12日至14日，湛江市局在雷州举办全市食品餐饮安全监管业务培训班，各县（市、区）局分管领导，食品餐饮监管股（科）负责人、食品药品监管所所长或业务骨干共100多人参加了培训。市局党组书记、局长陈鋆明同志出席开班动员会并讲话，陈勇军副局长主持了开班仪式。

在开班仪式上，陈鋆明局长要求大家高度重视这次食品餐饮安全监管业务培训工作，当作机构改革前的一次“摸底试”来完成。一要明确培训目的，充分认识提高业务素质的重要性。通过办班来推动大家形成学习业务、钻研业务的良好习惯，促进全系统掀起学业务、比实绩、比贡献的热潮。二要善于学以致用，在实际应用上狠下功夫。坚持学以致用，学用结合，努力用学到的理论知识、业务知识去指导工作实践，在实际工作中抓出成效。三要聚精会神，全情投入学习培训工作。培训期间要守规矩、讲纪律，不参加不必要的聚餐、不要到娱乐场所去，全身心投入到学习培训当中，做到学习、思考、履职相统一，以良好的精神面貌、以更加优异的成绩，迎接新一轮机构改革的到来。

在培训班上，市局食品餐饮科的同志带学了新出台的《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂食品安全监管》等业务知识。陈勇军副局长就下一步全市食品餐饮安全监管工作做了部署和安排。（市局食品餐饮科供稿）