廉江市组织开展豆芽菜质量安全专项检查行动

10月以来,为切实加强对豆芽菜市场的监管，规范豆芽菜的生产经营行为，廉江市食安办组织廉江市农业局、廉江市食药监局和该市各镇（街）食安办开展豆芽菜质量安全专项检查行动，积极排查消除风险隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。

一是狠抓豆芽菜制发源头治理。全面检查豆芽菜制发场所，重点检查是否具备基本卫生条件和设施，生产水源是否符合标准，制发过程是否违法违规使用无根素、漂白粉、增粗剂等添加有毒有害物质的行为。明确告知种植户，在豆芽菜制发过程中不得违法添加违禁物质，若发现非法添加非食用物质及生产有毒有害食品行为，一律移送公安机关，从重从严打击食品安全违法犯罪行为。

二是严格规范豆芽菜经营行为。对批发市场、农贸市场、商场超市等销售豆芽菜的场所开展联合执法检查，重点检查豆芽销售单位是否查验豆芽采产地或购货凭证、合格证明文件并保存证据，并要求豆芽经营单位进一步强化遵纪守法意识，严格遵守《食品安全法》、《农产品质量安全法》等食品安全法律法规，严禁采购来源不明、违规使用非法添加剂的豆芽菜。

三是积极开展豆芽菜常规检验。把豆芽菜纳入食品监督抽检，坚持对每天全市核心区域10家农贸市场开展快筛快检，重点对6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、甲萘威、百菌清等各类禁用药物及容易超标的农药残留项目进行持续抽检检测，并于当天上午在农贸市场公示栏公布抽检信息。今年以来共开展豆芽菜快检256批次，合格率均为100%；监督抽检20批次，已出结果5批次，合格率为100%。

行动以来，该市共检查豆芽菜种植场所25家，检查豆芽经营户117家，从检查情况看，种植、经营卫生条件良好，市面上豆芽菜有根有芽，色泽自然，未发现添加非食用及有毒有害物质现象。目前，此项专项检查行动正持续开展中。（廉江市局供稿）