霞山区委常委、区纪委书记钟树旭率队开展落实食品安全“两个责任”督导调研

　　为推动食品安全“两个责任”工作机制落实落细，进一步深化“春风利剑”食品安全专项行动整治成效，5月10日下午，霞山区委常委、区纪委书记钟树旭率队开展食品安全“两个责任”督导调研。霞山区市场监管局局长梁建国等陪同调研。

　　调研组一行先后到了湛江市机关第二幼儿园、湛江市少林学校、湛江市崇文实验学校，对食堂的食品安全监管等情况进行全面检查，同时仔细查看了食堂食品安全管理档案建设情况，重点查阅了学校食品原料采购台账记录，查阅日管控、周排查、月调度工作机制落实情况，要求校方要严把食品采购关，全面保障食品原料质量安全。

　　调研组强调，学校作为学生食品安全的第一责任人，务必要提高政治站位，坚持人民至上、生命至上的理念，主动担责、自觉履责，严格落实食品安全主体责任。相关监管部门在学校食品安全监管工作中要注意抓重点、抓关键环节、抓落实情况，进一步提升学校食堂食品安全管理水平，共同确保广大师生“舌尖上的安全”。