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以美食之名 赴一场通古融今的湛江地标美食展示宴

发布日期: 2023-08-22 11:33:54 来源: 湛江市市场监督管理局 字体大小:

  地标美食,饱含了一座城市地理人文传承的味道。8月16日上午,由湛江市市场监督管理局、湛江市人才驿站主办,湛江市农林牧渔地标产品协会、湛江幼儿师范专科学校、徐闻县市场监督管理局承办的“地理标志赋能乡村振兴”人才驿站专家行主题沙龙暨“湛江地标美食展示宴”活动在徐闻南极村举办。

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  本次活动全面贯彻湛江市委市政府百县千镇万村高质量发展工程要求,在徐闻县委、县政府的大力支持和配合下,以“地理标志赋能乡村振兴”为主题,促进区域特色地标产品与餐饮业的高质量融合发展,推动地标产品食材扩销。活动中,湛江市市场监督管理局和湛江市人才驿站邀请了省内18名知名粤菜大师、地理标志专家、就业创业导师、媒体代表和高校学者,就地理标志赋能乡村振兴主题进行交流讨论,为探索“地理标志+美食开发+文旅结合+品牌塑造”的发展路径建言献策。地标美食展示现场偶遇央视《山水间的家》在徐闻取景拍摄,节目嘉宾著名主持人撒贝宁和张歆艺亲自品尝湛江鸡骨鳝汤和酥炸沙虫等创意地标美食后赞不绝口。

  湛江市市场监督管理局总工程师叶国琳在致辞中指出,地理标志是重要的知识产权类型,地理标志工作是实施乡村振兴战略、推动地方特色经济高质量发展的一项重要任务。大力实施地理标志发展,充分挖掘地标潜能发展壮大优势产业,全面推进乡村振兴和经济社会高质量发展,要以地理人文传承为引,在“特色”上做文章,讲好地标故事;要以区域品牌建设为纲,在“价值”上下功夫,助推产业发展;要以地标产品品质为魂,在“品控”上强支撑,严守质量信誉。

  下一步,湛江市市场监督管理局将与市人才驿站、各县(市、区)市场监管部门和各级乡村振兴人才驿站联动,打造“人才引领、带动产业、服务就业”三位一体的工作格局,持续推动地理标志与特色产业发展、历史文化传承和旅游业发展的有机融合,结合重点地理标志产业及全市重点景区区位分布,打造“地标馆、地标餐、地标游”立体发展体系,着力构建地理标志产业“立足一产、延伸二产、链接三产”新发展格局,助推地标“金名片”不断“出圈”,为区域经济振兴注入新活力。    

 

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