直播检查酒店后厨，共同守护舌尖上的安全

　　为让广大人民群众加深了解食品安全监管工作，强化社会共治，共同维护舌尖上的安全，湛江市市场监督管理局联合经开区市场监督管理局开展食品安全监督检查现场直播。

　　9月14日上午，市市场监管局局长林挺带队，市、区两级执法人员组成检查组，对湛江君豪酒店开展了监督检查。“南方+”直播的镜头跟随执法检查人员对湛江君豪酒店的信息公示、蔬菜粗加工间、肉类加工间、食品仓库、烹饪间、生食专间、洗消保洁间、食品安全档案资料等餐饮环节进行检查。检查情况通过“南方+”直播平台实时展现，网友们可以清晰地看到酒店后厨环境，共同监督酒店食品安全。

　　从检查情况看，湛江君豪酒店食品安全总体情况较好，但在设施设备维护方面还需加强。下一步，市市场监管局将持续加强我市食品安全监管工作，进一步压紧压实食品安全“两个责任”，守护人民群众舌尖上的安全。