为提前谋划、落实省打造世界级食品制造贸易高地的实施意见和做好迎接省安全生产责任制和消防工作现场考核要求,助力实施“食全食美 十百千万”工程,12月28日上午,湛江市市场监管局党组书记、局长林挺率队到遂溪县调研水产预制菜企业及产业园发展情况,督导岁末年初市场监管领域安全监管工作。遂溪县委常委、副县长廖鹏翔,县委常委、宣传部部长、遂城街道党工委书记豆萍英,县市市监局党组书记、局长郑高科等参加调研。
调研组一行先后深入湛江双湖食品有限公司,岭北工业园管委会、遂溪县兴宇餐饮管理有限公司,就预制菜企业发展情况、企业产销规模、生产种类、产品品质、电商外贸、发展规划、标准应用、知识产权运用等方面的情况进行交流探讨,同时听取该县预制菜产业园建设情况,充分肯定遂溪极具丰富农海产品资源,有力把握制造业当家的东风,有为抢抓预制菜产业风口,有效激发“年鱼经济”等新动能,并对下一步工作提出“三个着力”意见:着力在企业创新思维、产品创意升级、质量安全保障上下功夫,着力在产业链标准创设、知识产权赋能上下功夫,着力在园区配套规划、龙头企业引领、招商引资集聚上下功夫,致力把遂溪预制菜产业先发优势转化为领跑胜势,打造湛江预制菜产业新高地。
随后,调研组开展节前市场监管领域安全监管督导工作,要求各级市场监管部门和企业加强特种设备、食品安全风险等监管,并提出四个要求,一是落实特种设备安全主体责任,抓好应急预案、应急演练、教育培训“三到位”;二是把集体用餐配送单位作为重点监管对象,不定期开展突击检查,督促企业规范食品安全管理制度、操作规程、风险控制、视频监控等,严把操作前后、配餐前后、送餐前后安全关;三是迅速做好迎接省安全生产责任制和消防工作现场考核,按照《考核评分标准》,聚焦大型游乐设施、电动自行车等重点领域,落实备检企业的迎考准备工作。四是坚持“做好服务就是最好的监管”的理念,市场监管部门要着眼于提升企业管理能力, 主动靠前精准服务,以“监管与服务”“执法与指导”双引擎确保岁末年初市场监管领域安全生产形势持续稳定,为推进高质量发展保驾护航。