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食安同行护老少 爱心捐赠暖人心--湛江市市场监管局开展食品抽检合格备份样品爱心捐赠活动

发布日期: 2024-02-07 08:57:52 来源: 湛江市市场监督管理局 字体大小:

  为弘扬厉行节约、反对浪费的良好社会风尚,深入践行“我为群众办实事”服务理念,进一步发挥食品抽检合格备份样品经济效益和社会价值,2024年2月4日,湛江市市场监管局、湛江市质量计量监督检测所联合霞山区市场监管局、霞山区民政局、霞山区慈善会到湛江市社会福利院、六和家园素食馆(霞山区长者饭堂)、华锋陈铁长者饭堂开展食品抽检合格备份样品爱心捐赠活动。  照片1(1).jpg

  本次捐赠的爱心物资主要包括大米、食用油、包装饮用水、豆制品等抽检合格备份样品,共计668件。工作人员严格按照食品抽检合格备份样品处置工作要求,对合格备份样品进行分类梳理、加贴标签,严格审查合格备份样品的保存状态及保质期限,确保捐赠食品质量安全。

  同时,市、区两级市场监管局工作人员对饭堂后厨食品原料采购贮存、食品留样、餐饮具消毒保洁、环境卫生等情况进行了检查,指导饭堂负责人完善餐食溯源机制,全程把好食品质量安全关,切实推动饭堂标准化管理、规范化经营、品质化服务。  照片2(1).JPG

  下一步,市市场监管局将紧密加强与社会公益慈善机构的联系,将食品安全监管工作与社会公益事业发展有机结合,优化食品抽检合格备份样品管理机制,促进食品合格备份样品合理利用制度化、规范化、常态化、公益化,做好“检”与“俭”的结合,实现保障食品安全和履行社会责任双赢目标。


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