霞山区市场监管局发出首张“告知承诺制”食品经营许可证

　　12月2日，百胜餐饮（广东）有限公司湛江肯德基万华餐厅在霞山区市场监管局领取了《食品经营许可证》，成为霞山区第一家通过“告知承诺制”获取食品经营许可证的企业。

　　为进一步服务企业发展，压缩行政许可审批时限，贯彻落实优化营商环境的要求，自2024年5月10日起，取得《食品经营许可证》（食品经营主体业态为“餐饮服务连锁企业总部”，或食品经营主体业态为“餐饮服务经营者”，经营项目含有“连锁餐饮管理服务”）的连锁餐饮服务单位，在湛江市拥有5家以上（含5家）取得食品经营许可的直营门店（需为分支机构，下同），使用统一字号，实行统一经营管理、统一采购配送，且各直营门店经营项目、工艺流程布局、设备设施相同或相近的，可申请实行“告知承诺制”。经湛江市市场监管局评审通过的，该单位在霞山区新开直营门店申请食品经营许可核发以及直营门店食品经营许可变更、延续适用“告知承诺制”，无需现场检查。目前湛江市已有“百胜餐饮（广东）有限公司”和“广东星巴克咖啡有限公司”通过“告知承诺制”适用性评审。

　　霞山区市场监管局在受理百胜餐饮（广东）有限公司湛江肯德基万华餐厅食品经营许可申请时，认定其符合实施“告知承诺制”办理条件，并派出工作人员指导企业提交承诺书，当场为其核发了《食品经营许可证》。

　　市场监管部门对连锁餐饮服务单位食品经营许可实施“告知承诺制”的创新，不仅优化了涉企经营许可审批流程，还可以提高服务质量，方便群众办事，对进一步激发市场主体发展活力起到了较好的推动作用。