为进一步加强全市食品抽检队伍专业化建设,提升监督抽检工作能力,4月22—25日,湛江市食品安全监督抽检能力提升培训班在徐闻举办。湛江市市场监管局党组成员、副局长、三级调研员林文焕出席开班仪式并讲话。各县(市、区)市场监管局、市食品药品检验所、市质量计量监督检验所、市局相关科室共130多人参加培训。

本次培训班邀请了省市场监管局专家和行业权威,精心设置了食品抽检相关课程,授课老师通过“理论+案例”相结合的模式,对食品安全抽检工作的法规体系、抽样工作要求、核查处置、信息公开的具体开展、风险评估及食用农产品安全全链条监管等方面进行深入解析,授课思路清晰、内容通俗易懂,既有理论深度,又有实践指导,切实提高了此次培训的实效性。通过此次培训,大家对食品抽检工作有更全面的了解,达到了“以训促学、以学促干”的效果。
下一步,湛江市市场监管局将坚持问题导向,聚焦重点领域、重点环节、重点主体开展食品抽检工作,加大食品抽检力度,守牢食品安全底线。同时完善食品抽检监测工作机制,深化“检管结合”“以检促管”监管模式的应用,加强不合格食品核查处置工作,做到“五个到位”,全面提升全市食品抽检工作质量。