为全面提升抽检工作人员业务能力,严格落实国家食品药品抽检相关工作要求,切实保障食品药品质量安全,近日,湛江市食品药品检验所(以下简称“市食药检所”)组织开展2026年度食品药品抽检新规解读培训。
此次培训紧扣食品药品监督抽检核心工作任务,对《国家食品安全监督抽检实施细则(2026年版)》进行深度解读,重点讲解农产品分类、抽样要求及抽样数量的最新调整;系统梳理学习食品安全抽检数据抽查、质量分析与核查工作指南,明确数据合规性管控标准;培训班还开展国抽系统实操培训,规范信息填报流程,同步明确食品网络抽样工作要求与注意事项;全面解读2026年国家、广东省、湛江市药品监督抽检计划,省、市化妆品抽样检验工作实施方案,以及湛江市食品安全抽检监测计划、网络餐饮专项行动方案、广东省食品安全风险抽检任务。
本次培训采用“政策解读+实操演练+问题研讨”相结合的模式,针对抽检流程难点、数据填报易错点、系统操作常见问题逐一答疑,确保参训人员精准掌握新规要求与实操要点。
通过本次培训,有效提升了市食药检所抽样人员对国抽新规的理解与执行能力,强化了工作人员抽样业务技能,规范了抽检全流程操作,为高质量完成各项抽检任务、保障抽检数据真实准确、筑牢食品药品安全防线奠定了坚实基础。
下一步,市食药检所将持续强化业务培训,常态化开展抽检流程自查,不断锤炼抽样人员专业素养,确保抽检工作合规、高效、精准,切实发挥技术支撑作用,全力保障人民群众饮食用药安全。