徐闻县委副书记、县长张方明率队开展校园食品安全检查 筑牢校园食品安全屏障

　　为筑牢校园食品安全防线，规范膳食经费管理，切实守护学生身心健康，5月28日，徐闻县委副书记、县长张方明率队到徐闻县实验中学开展食品安全督导检查工作，县教育局局长邱之放、县市场监管局局长陈文聪等陪同检查。

　　检查组一行深入学校食堂，实地察看了后厨操作间、食材仓库、消毒区域、留样专区等重点场所，细致检查了食材采购溯源、食品加工流程、餐具消杀、食品留样等食品安全管理制度的落实情况。

　　张方明强调，要落实“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。校园食品安全是校园安全工作的重中之重，学校食堂要时刻绷紧安全之弦，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，规范操作流程，强化全链条监管，确保食品安全管理制度执行到位。县市场监管局要巩固并运用好“互联网+明厨亮灶”平台，做好监管工作。同时，相关职能部门要加强服务指导，开展联合监管，常态化进行隐患排查，以“零容忍”的态度坚决守牢校园食品安全底线，共同为孩子们的健康成长营造安全、放心的饮食环境。

　　供稿、校对：徐闻县市场监管局

　　审核：办公室