湛江市市场监管局举办全市食品生产环节《预包装食品营养标签通则》专题培训

　　为进一步规范全市食品生产加工行为，推动食品生产行业高质量发展，防控预包装食品营养标识违规违法问题，8月4日，湛江市市场监管局举办全市食品生产环节《预包装食品营养标签通则》专题培训。全市相关食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全管理员及食品生产监管人员参加了培训。

　　专题培训以视频会形式进行，培训围绕《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025），针对食品包装标识容易被忽略、容易出错的问题，列举案例进行详细分析，展开深入浅出的解读。授课老师与企业现场互动答疑，通过培训，加深了企业从业人员与监管人员对食品营养标签规定的了解，为《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）的正式实施夯实基础。

      下一步，湛江市市场监管局将持续坚持监管与服务并重理念，适时开展食品安全法律、法规、标准培训和行政指导，按“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”原则，与企业共同维护湛江食品安全，将湛江食品产业做大做强。