为强化食品安全风险预警交流的分折和研究,9月20日上午,湛江市市场监管局组织召开食品安全风险交流研判工作会议,分析交流研判湛江市食品安全风险形势。会议由市市场监管局二级调研员张洁主持,市公安局、市农业局、市卫健局、市疾控中心有关人员以及市市场监管局相关业务科室负责人参加会议。
会上,市疾控中心通报了湛江市2024年以来食品安全风险监测情况及下一步工作建议。
参会人员还就全市2024年食品安全监管、食品安全风险监测等情况进行交流,重点分析了猪肉及其制品、蔬果、湿米粉、水产品、食用油等食品的安全形势,对进一步完善食品安全监管、食品安全风险监测提出了意见和建议。
会议强调要从三个方面做好下一步食品安全风险研判工作:一是提高认识,增强食品安全风险研判工作的重要性和紧迫性,坚决贯彻落实好食品安全“两个责任”,扎实做好食品安全风险研判工作。二是突出重点,认真做好食品安全各项工作,强化源头治理,加大抽查监测力度,真正发挥好抽检监测结果在食品安全监管中的“哨兵”和“指挥棒”作用。三是部门联动,形成监管合力。互通监管信息,积极探索新的食品安全监管工作机制,不断优化食品安全监管模式,完善食品安全风险研判报告制度,强化食品安全风险防控工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。