《南方+》赤坎区市场监管局约谈网络餐饮外卖平台 筑牢食品安全防线 2026.05.20

　　为切实规范网络餐饮服务经营秩序，压实平台食品安全主体责任，守护群众“舌尖上的安全”，5月15日，赤坎区市场监管局组织辖区各网络餐饮外卖平台、驻湛服务商代表及骑手服务站点负责人召开网络餐饮平台行政约谈会。

　　约谈会通报了当前赤坎区网络餐饮食品安全存在的突出问题，包括入网资质审核不严、违规线索推送不及时、违法商家未永久下架、公示信息核验缺失、“互联网+明厨亮灶”落实不到位、骑手线索上报机制不健全等。会上，局分管领导作业务指导，局长李景明就强化平台责任、深化行业整治等工作提出明确工作要求。会议还现场送达提醒告诫函，各平台负责人逐一表态发言，并就建立政企常态化沟通机制达成共识。

　　约谈会后，赤坎区市场监管局正式发布《关于网络餐饮平台落实食品安全主体责任的提醒告诫函》，依据相关法律法规对平台提出九项刚性整改要求：15日内完成入网商户全覆盖自查，清退无证、套证、资质造假商户；健全资质审核与风险分级管控机制；建立违规线索定期推送与闭环处置制度；严格执行违法商家永久下架+黑名单制度，严防换壳重开；强化地推人员联络与培训管理；加快推进“互联网+明厨亮灶”接入；建立骑手举报奖励与线索上报机制；按月推送商户上线、下架及整改记录等。告诫函明确，各平台须于5月30日前将书面自查整改情况报送赤坎区市场监管局。

　　下一步，赤坎区市场监管局将持续加大线上巡查、线下核查与执法办案力度，对拒不整改、整改不到位的平台及商户依法从严查处，情节严重的移送公安机关追究刑事责任，以严管重罚推动网络餐饮行业规范健康发展，全力保障辖区群众饮食安全。