《南方+》湛江市市场监管局召开月饼生产企业行政指导会2026.08.28

　　在月饼生产季节来临之际，8月4日下午，湛江市市场监管局召开月饼生产企业行政指导会。全市月饼生产企业负责人、食品安全管理员及各级食品生产监管人员参加了会议。湛江市市场监管局党组成员、三级调研员、副局长杜法光在月饼生产企业行政指导会上作了专题指导讲话。

　　会议指出，行政指导是帮助企业发现问题、解决问题，是坚持监管与服务并重理念的一种形式。企业要认清形势，要正视问题，准确把握月饼生产的主要风险点，压实责任，齐心协力做好月饼生产安全工作。

　　会议要求，中秋将至，各月饼生产企业和各级监管人员要做到四个“起来”。一是要提高思想认识，把标准意识树起来。各企业要时刻保持清醒，牢固树立食品风险意识、标准意识，将标准要求贯穿到月饼生产经营的全过程。二是要强化主体责任，把自查自纠抓起来。各企业要认真梳理生产经营过程中与标准不符的环节，及时进行整改。三是要坚守诚信底线，把企业品牌立起来。各企业要严格落实标准要求，诚信经营，自觉维护湛江月饼区域公共品牌声誉。四是要压实工作责任，把监管利剑悬起来。全市各级市场监管部门要严格落实食品安全“四个最严”要求，结合辖区月饼生产企业风险特点，制定精准有效的监管举措，坚持监管与服务并行，履职尽责、严管善治，帮助企业提质发展。

　　下一步，湛江市市场监管局将持续从食品安全法律、法规、标准培训和行政指导等方面多维角度加强对全市月饼产业的监管和服务，帮助湛江月饼生产企业进一步明确方向，以安全可靠、品质优良的月饼产品擦亮湛江月饼产业名片，共同推动湛江食品产业高质量发展。